domingo, 11 de dezembro de 2011

Pasta de Alho para Picanha

Pasta de Alho para Picanha, deixa a picanha bem mais saborosa!
Receita de Pasta de Alho para Picanha

Ingredientes:

5 dentes de alho
1/2 copo (americano) de azeite, margarina ou manteiga
1 pitada de sal
1 batata cozida e descascada

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos. Reserve.
Quando a carne já estiver quase no ponto para ser servida, retire-a do fogo e pincele-a com a pasta de alho (para isso, o ideal é utilizar uma vassourinha de palha). Volte-a para o fogo até ficar no ponto desejado.

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