sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

Molho de gergelim

Molho de gergelim


Ingredientes:

150ml da tahine (pasta de gergelim)
1/2 colher de (sobremesa) de sal
80ml de suco de limão
2 dentes de alho
150ml de água

Modo de Preparo:

Ponha todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar um creme. Se o molho ainda estiver grosso demais, acrescente um pouco de água. O molho deve estar cremoso mas não líquido.

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