segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

Molho de salada com tofu e gergelim

Molho de salada com tofu e gergelim


Ingredientes:

175g de tofu, escorrido
1 xícara (240ml) de iogurte natural desnatado
2 colheres (sopa) de gergelim torrado
1 colher (sopa) de molho de soja
1 colher (sopa) de vinagre de cidra destilado
Sal a gosto

Modo de preparar:

No liquidificador coloque o tofu, o iogurte, as sementes de gergelim, o molho de soja, o vinagre e o sal.
Bata até obter um molho homogêneo.
Mantenha na geladeira.

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