domingo, 4 de março de 2012

Molho agridoce com shoyu

Molho agridoce com shoyu


Ingredientes:

2 colheres de (sopa) de shoyu
4 colheres de (sopa) de extrato de tomates
1 colher de (sobremesa) de amido de milho
4 colheres de (sopa) de vinagre de arroz
8 colheres de (sopa) de água
1 colher de (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

Esquente a água numa panela. Junte o açúcar, o shoyu e o purê de tomates. Deixe ferver, até ter integrado os sabores. Coloque, então, o vinagre e por último o amido de milho dissolvido em 3 colheres de (sopa) de água. Mexa até que engrosse.

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