Bom para carnes e afins.
Ingredientes:
3 dentes de alho grandes
1 copo de leite de soja (sem sabor) (200ml)
Óleo até dar o ponto
1/2 pimentão verde
Sal a gosto
Modo de Preparar:
Bater no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo. Em seguida, experimente o sal, em seguida vá colocando o óleo até endurecer (aproximadamente ½ litro de óleo fica bom e bem cremoso. Quanto mais óleo, mais ele endurece.
