sexta-feira, 3 de junho de 2011

Molho barbecue

Molho barbecue, molho super famoso e escolhido por todos! Combina com todos os tipos de carnes e fica excelente com batata frita e hamburger.



Ingredientes:

- 2 colheres ( sopa ) de azeite
- 1 cebola pequena ralada
- 2 colheres ( sopa ) de açúcar mascavo
- 2 colheres ( sopa ) de mostarda
- 2 colheres ( sopa ) de molho inglês
- 1 colher ( sopa ) de vinagre
- 1 xícara ( chá ) de polpa de tomate
- Sal e molho de pimenta a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela pequena, misture o azeite, a cebola, o açúcar mascavo, a mostarda, o molho inglês, o vinagre, a polpa de tomate, o sal e o molho de pimenta.

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