1 ricota cortada em cubos
1 dente de alho espremido
salsa e cebolinha picados
orégano a gosto
azeite extra virgem a gosto
Água filtrada para dar o ponto
Como preparar:
Bata a ricota no processador até ficar uma pasta.
Acrescente o restante dos ingredientes e bata para misturar bem, colocando a água aos poucos até dar a consistência de pasta.
